Biologisch & natuurlijk

Eerlijk vet, natuurlijk gehouden runderen.

Veel van mijn partnerboerderijen werken biologisch of volgens vergelijkbare natuurlijke principes: extensief, kruidenrijke weides, zonder routinematig antibiotica- of krachtvoergebruik.

Staatsbosbeheer
grasgevoerd
E-nummervrij
100% natuurlijk
Lactosevrij
& glutenvrij
Wekelijks vers
met zorg verpakt
Vijf BIO-bekers met ambachtelijk gesmolten ossenwit, natuurlijk en biologisch

Onze positie rond biologisch

Ik kies voor herkomst boven keurmerken. Een aantal boerderijen waar ik mee werk is officieel SKAL-gecertificeerd biologisch; andere werken volgens dezelfde principes maar zonder formele certificering. Ik ben altijd transparant over welke partij welke partij levert.

Wat we nooit doen

Geen ossenwit van industrieel gemest vlees. Geen palmolie of plantaardige toevoegingen als 'vulmiddel'. Geen antioxidanten of conserveermiddelen. Wat in het potje zit, is wat erop staat: zuiver gesmolten rundernier­vet.

Vraag het ons

Wil je voor jouw bestelling specifiek vet uit een gecertificeerd biologische boerderij? Mail me, vaak kan ik het regelen.

Lees ook